תות שדה קפוא

תות שדה (Fragaria vesca) הוא פרי עם ערך תזונתי גבוה, המספק מגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים, ואנטיאוקסידנטים. כאן תמצאו סקירה של הרכיבים התזונתיים העיקריים שנמצאים בתות שדה:

ויטמינים

• ויטמין C: תות שדה הוא מקור מעולה לויטמין C, התומך במערכת החיסונית, בייצור קולגן, ומשמש כאנטיאוקסידנט חזק.
• ויטמין A: תורם לבריאות העיניים, העור, והמערכת החיסונית.
• ויטמין K: חשוב לקרישת דם תקינה ולשמירה על בריאות העצמות.
• ויטמיני B: כוללים ויטמין B9 (פולאט), החשוב להתפתחות תקינה של העובר ולייצור דנ"א ורנ"א.

מינרלים

• פוטסיום: תומך בתפקוד השרירים והעצבים ועוזר לשלוט על לחץ הדם.
• מגנזיום: תומך בבריאות העצמות ובתפקוד השרירים והעצבים.
• סידן וברזל: תומכים בבריאות העצמות ובייצור המוגלובין, בהתאמה.

סיבים תזונתיים

תות שדה מכיל כמות טובה של סיבים תזונתיים, התומכים בבריאות העיכול ועוזרים לשמירה על רמות סוכר תקינות בדם.

אנטיאוקסידנטים

אנתוציאנינים ואלאגיטנינים: נוגדי חמצון חזקים המצויים בתות שדה, התורמים להגנה על התאים מנזקי רדיקלים חופשיים ולהפחתת דלקת.

קלוריות וסוכרים

תות שדה הוא פרי נמוך בקלוריות ומכיל סוכרים טבעיים, מה שהופך אותו לבחירה מתוקה ובריאה לכלול בדיאטה.

יתרונות בריאותיים

הרכיבים התזונתיים בתות שדה תורמים למגוון יתרונות בריאותיים, כולל תמיכה במערכת החיסונית, שיפור בריאות העיניים, תמיכה בבריאות העיכול, והפחתת סיכון למחלות כרוניות. האנטיאוקסידנטים בתות שדה עשויים גם לסייע בהגנה על העור ובשיפור בריאות הלב.

יצרן: מצרים.
תות שדה מוקפא.